餐厅部长（领班）

招聘人数：3-4人 年龄要求：不限 性别要求：不限 楼面部长
岗位要求：仪表端庄，性格开朗，有良好的沟通能力和组织、协调能力，有中餐相关岗位的管理经验。
咨客部长
岗位职责：负责中餐厅咨客人员的管理工作。
任职要求：形象气质好，有一年以上相关的管理工作经验
宴会部部长
岗位职责：
1、带领员工认真做好宴会前准备，确保质量标准；
2、宴会开始后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查宴会各个环节，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对宴会开餐后的上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、宴会餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、对宴会的管理工作认真负责；
任职资格：
1、高中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉酒店宴会管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
地喱部长
岗位职责：负责传菜部的人员岗位安排，熟悉上菜流程。
任职资格：为人勤快，认真负责，有相关的传菜部的工作经验。
以上岗位一经录取，享有工资 全勤奖 月奖金 工龄奖的从优待遇，月休四天，食宿免费，购买五险。
面试或咨询时间：08:30—12:00, 14:30—18:00。
地址：湛江市人民大道中15号金辉煌酒店行政办公楼三楼人力资源部